2010年05月

2010年05月30日

こんにちは、料飲部新海です (*゚∀゚)っ

以前より、農活動(畑&体験)の報告をさせていただいております。

皆さんは農作業は、カッコウが鳴くまで霜が降りるから植え付けをしないなんてご存知でしたか?
私は昨年の春に初めて知りました Σ(゚д゚;)

ホテル周辺でも、やっと鳴いたので畑作業を始めております

モロッコインゲン苗IMG_0305






これなーんだ??
豆から葉っぱ??


正解はこれです!!
モロッコインゲンIMG_0304






モロッコインゲンです
モロッコとはいえ、原産は地中海です (゚∀゚)アヒャヒャ
標高の高いところで夏に栽培される平たくて肉質の柔らかい豆です。

私たちの畑で現在栽培しているのは・・・
モロッコインゲン・とうもろこし・ズッキーニ・レタス・パクチー・20日大根・チンゲン菜・
モロヘイヤ・ルッコラ・玉葱・トマト・鷹の爪・バジルです。
(この他にも栽培する野菜もあります)

現在収穫できているのは、ルッコラの新芽で中国レストランにて使用しています。
それぞれ収穫時期を迎えた順にお客さまの前に登場していく予定ですので楽しみにしていて下さい ( ̄ー ̄)ニヤリッ☆







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2010年05月28日

こんにちは!企画のしみずです(´∀`*)


今日 は 爽やかな 風 が 吹いて
本当 に いい お天気 です


今日はホテルの畑に行ってきました


ホテルを出発し
車を走らせること5分


車の窓から入る風が
気持ちよかった~~( *´∀`)ァハハハ


DSC_1522

 



畑から見える富士山




去年の11月に植えた玉ネギが
もうこんなに大きくなりました(・∀・)
DSC_1516八ヶ岳をバックに


この玉ネギはもうじき
収穫の時期を迎えます

 

この玉ネギは
来月23日(水)に収穫をしようと思います*ヽ(・ェ・*


ご希望の方はぜひ
一緒に収穫しませんかヽ*′∀`)*′∀`)?



*新玉ネギの収穫
*日程 : 6月23日
*時間 : 9:00~12:00位
*料金 :200円
*新玉ネギのお土産付き
*お申し込みはホテルまで
 0551-38-4455(企画担当:長田or清水)



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2010年05月25日

八ヶ岳南麓はすっかり春です。
高原レジャーも今が“旬”って感じですよ(´▽`)

まきば公園春2
↑「まきば公園」です。
広大な敷地に羊や馬が放牧されているなんとものどかな公園です。
羊や山羊にふれあうこともできます。
景色も最高!!
高原イメージ春
こんな景色、そうそうみれるもんじゃあありませんよ!
そして、後方を見ると…
八ヶ岳牧場春3
これは「八ヶ岳牧場」です。後ろにそびえる赤岳が、
どこかスイスの風景のようにもみえますよね( ´∀`)つ

八ヶ岳にはこんな素敵な風景が広がっています♪

是非一度お越しくださいませっ♪

 



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2010年05月20日

今日、ホテルの駐車場入り口を歩いていたら…

歩道に隣接する森に生えている木の皮が、


201005200938000
こんな風になっていました。

これは多分、近くに住んでいる「鹿」の仕業でしょう。
このような足跡をみることはしょっちゅうですが、

鹿そのものをみることもしばしばです。
特に「夜」!しかも結構沢山!(時には10頭以上)

夜一人で歩いているときに出くわすと結構怖いもんです。



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2010年05月16日

いつもブログを書いている花井さんって、どんな人かご存知ですか??


↓↓こんな感じの人です。
花井さん

結構渋いでしょ(´▽`)

八ヶ岳大好き、主峰「赤岳」登山経験数十回というベテラン山岳ガイド
です。

山のことだけでなく、花や動物…とにかく自然のことはなんでも詳しい!
話もおもしろくてファンもたくさんいます(*'-'*)

ホテルにいる時はネイチャーカウンターにいることが多いので、是非
声をかけてください。周辺の山岳ガイドも随時受け付けています!

 



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